Pure Gelatine Poeder


Category: Rundergelatine
Geef je recepten een boost met dit veelzijdige en eiwitrijke poeder. Gelatinepoeder wordt in veel traditionele keukens gebruikt om soepen en stoofschotels te binden en om desserts en zoetigheden van allerlei aard textuur te geven. Het is gemakkelijk te gebruiken en heeft geen smaak.
Gelatine bestaat voor 91% uit eiwitten, is rijk aan collageen en de rijkste voedselbron van glycine die beschikbaar is. Het is een geweldige manier om een bredere variëteit aan aminozuren binnen te krijgen dan standaarddiëten doorgaans bieden.