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Polvere di Gelatina Pura

Polvere di Gelatina Pura - Main image
Pure Gelatine Powder
$11.5 $22.99 In stock

Category: Gelatina bovina

Ravviva le tue ricette con questa polvere versatile e ricca di proteine. La gelatina in polvere è stata utilizzata in molte cucine tradizionali per addensare zuppe e stufati, dare consistenza a dessert e dolci di ogni tipo. È facile da usare e non ha sapore.

La gelatina è composta per il 91% da proteine, è ricca di collagene e rappresenta la fonte alimentare più ricca di glicina disponibile. È un ottimo modo per consumare una più ampia varietà di aminoacidi rispetto a quelli comunemente forniti dalle diete standard.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Jacob S. ★★★★★

I’ve been using this powder to thicken my beef stew, and it dissolves cleanly without leaving any lumps. The texture it gives to the broth is exactly what I was after, and it’s nice knowing there’s extra protein in there too.

Benjamin X. ★★★★★

The jelly I made for my kids' birthday party set perfectly, no clumps at all, and it dissolved into warm liquid without any fuss. It's nice knowing I'm adding a bit of protein to their treats without them noticing.

Alexander P. ★★★★★

My beef stew came out with such a rich, glossy thickness after just a teaspoon of this powder—my grandmother would've been proud. It dissolves cleanly without any lumps if you stir it into cold liquid first, which makes the dessert texture so much more reliable.